【酒屋と飲食店のおいしい関係】連載が食楽webでスタート！
先日、
と案内した連載企画が食楽webでスタートします(20240802 20時UP予定)。
「【酒屋と飲食店のおいしい関係vol.1】隠れ家『からふぇDINING』で呑む、“浜千鳥 山廃仕込純米酒”の旨さ」
https://www.syokuraku-web.com/column/128047
月1更新を予定。
こだわりの酒屋さんと、そんな酒屋さんからお酒を仕入れる飲食店が、一本の酒について語る連載です。
「地酒や たけくま酒店」ご協力のもと、第一回は元住吉の隠れ家的居酒屋「からふぇDINING」で日本酒「浜千鳥 山廃仕込純米酒」のあれやこれやをお届けします。
酒屋のこだわり、飲食店のこだわり、酒蔵のこだわりを知って、「飲みたい気分」になってくれると嬉しいです。
おいしくなる情報はネット上に溢れている訳ですが、近所の酒屋さんに行って、飲食店に行って話をしてみる、という地元っぽいコミュニケーションができるって豊かで、もっとおいしいよね、と思った訳です。
近所に「地酒や たけくま酒店」があってよかった。
と、自分ごととなると告知できなくなるので、上記文章をAIに食わせ告知文書を出力してみました。
自分のことを気恥ずかしくて書けないのに、こんなに大袈裟に書かれても「勝手にAIが書いたから」と言い訳できるのがいいですね。
↓
● 酒好きの皆様、お待たせしました！ ●
『酒屋と飲食店のおいしい関係』連載スタート！
毎月、あなたの街の隠れた名酒と料理の物語をお届けします。
第一回は『からふぇDINING』×『たけくま酒店』が贈る
● “浜千鳥 山廃仕込純米酒" の魅惑の世界 ●
● なぜこの連載が特別なのか？
地元の酒屋さんと飲食店の「生の声」をお届け
知れば知るほど深まる、お酒への愛と理解
あなたの街の隠れた名店、名酒の発見
● 第一回の見どころ
元住吉の隠れ家的居酒屋「からふぇDINING」の秘密
「たけくま酒店」が惚れ込んだ “浜千鳥" の魅力
酒蔵のこだわりが生んだ至高の一杯
● この連載で得られるもの
地元の酒文化への新たな視点
お酒を100倍楽しむための知識
行きつけにしたくなる名店情報
● 「ネットの情報」VS「地元の声」
ネット上の情報は便利。でも、本当においしいのは、地元の人々が紡ぐストーリー。
この連載は、あなたを「おいしい」の源流へ導きます。
● 毎月更新！次回のお楽しみは…？
第2回、第3回と続く本連載。
どんな酒との出会いが待っているのか、今から胸が高鳴ります。
● 読者の皆様へ
お気に入りの地元酒屋さん、居酒屋さんはありますか？
知って得した日本酒の豆知識、ぜひコメントで教えてください！
● 第一回記事はこちら(20240802 20時UP予定)
https://www.syokuraku-web.com/column/128047/
さあ、新しい酒との出会いの扉を開きましょう。
一緒に、もっとおいしい日本酒の世界を探検しませんか？