元住吉で気軽に美味しい焼き鳥を食べたいならここ、「鶏太」(予約した方がいいけどね)。勝手におすすめシリーズ
美味しい店は混んでいる。
「鶏太」も例外にあらず、いつも混んでいる。予約してから行った方がいい。
とはいえ、明日のことはわからない。数日後のことなんてわかるはずがない。
打ち合わせが終わり、急に一杯行こう！となることだって多々。
Q:何食べたい？
A:ワイワイと美味しい焼き鳥が食べたい！
と、元住吉で思ったら「鶏太」に行きたくなるのがヒューマンビーイング。
お店へGO!カウンターの席が奇跡的に空いていた。
忘年会シーズンということもあるだろう、1人、2人ならそんなラッキーもある。
個人的に焼き鳥屋さんは3つのグループ分けをしている。
・ワイワイと騒がしくしてもOKのお店:活気があり、カジュアル、少人数でも大人数でも。節度は大事よ
・静かに高級焼き鳥を愉しむお店:少人数でしっぽりと。飲みというより食
・常連が足繁く通うお店:客は全員顔馴染み、1人でふらっと行っても盛り上がる
「鶏太」はワイワイできるお店。
さて、最初の一杯。
ドリンクメニューの一番上にあるのが気になる。
「幻のハイボール ホイス」
ホイスとは…トウヒ・チンビなどといった漢方薬、ゴンズランゴ〜〜〜〜といった南米の薬草を配合。さらにはワイン、リキュールを加えたのがホイス。
『安くて美味しいだけではなく、体にも良いお酒を』
幻のハイボール『ホイス』 当店自慢の健康酒です。
メニューでは「ハイボース」とあり、店員さんに誤植？と聞くと
「気づいちゃいました？もう、割り切って直さないで通します！」
と気持ち良い回答。それでいいと思います
「健康」というキーワードに弱いので、頼む。
本日のおすすめより「カンパチの瞬間燻製刺」、今月のおすすめより「里芋の唐揚げ」をとりあえず頼む。
ほんのりスパイシーというか薬草感
酢の物は苦手だが、甘くない酢の物は好き
もちろん、このお通しは後者。酒のアテにもバッチシ
お店が出来た当初から何度か訪ねているが、ホントどれを食べても美味しい。
とりわけ美味しいのは焼き鳥。
信州黄金シャモなどなどなど惹かれるもの多数。
決められずおまかせ、「串焼き盛り合わせ5本」をオーダー。
「炙りトロレバー」もオーダー。
かかっているのは粉チーズ
これが絶妙なコクと塩味をプラス
ほのかな燻された香、カンパチの旨み
日本酒にすればよかった
鶏太に行ったらマストオーダーな一品
美味しいものを前にすると、人はやさしくなると思う。
機嫌が悪そうな人もおらず心地良い夜のひととき。
「バタバタしてすみませんでした！」
と店主と思しき男性が、帰り際声をかけてきてくれた。
そんな事は全くございません。
素敵な夜をありがとうございました。
とは言わなかったけれど、素敵な飲み屋はやっぱいいなぁ、としみじみ。
「また、よろしくお願いします」
とだけ返事をしてさっさと帰る。
だって、お店は3回転目に入りかけていたから。
鶏太
神奈川県川崎市中原区木月3-6-18 元住吉コアビル2F
044-863-7733