美味しいはもちろん、店員さんも気持ちいい武蔵小杉の居酒屋「すきずき」。勝手におすすめシリーズ

2023/12/17

やっぱり居酒屋は最高である。
小杉で打ち合わせがてら飲もう!となった時、真っ先に頭に浮かぶお店がここ「すきずき」
色んなものが食べられるし、美味しくてお手頃、そんな居酒屋となれば誰と行ってもハズさない
そんな事を思うのは私だけであるはずもなく、いつも混んでる。
ここ数ヶ月で何度かトライするも、満員で入れず。
行く際は予約が安心

と言いつつも、急に決まる打ち合わせ飲み。
先日も、急遽、早い時間にトライ。
扉を開けると盛り上がっている団体客、席が空いてる気がしない。

「2人なんですが入れますか?」
ダメ元で聞いてみる。
「混み合いますので、2時間制となっておりますがよろしいですか?」
と、ハキハキ、気持ち良い応対の店員さん。

ラッキー。2時間もあれば十分。

とりあえずビールを頼み、本日のオススメを眺める。
本日のオススメって何かうれしい気持ちになる。
何を食べたら良いか、何を食べて貰いたいかがわかる。
日付が入ってると尚更のスペシャル感。

画像
紙でテーブルに回ってくるスタイル。新しいお客さんが来たらそっちのテーブルに行くことになるので写真を撮っておくと安心

オススメから「馬刺し」「銀杏揚げ」「すみいか」の刺身、「牛もつ煮込み」をチョイス。

画像
馬刺しはもちろんスジスジしてない、柔らかくて美味しい
画像
秋ですなぁ、季節を感じる銀杏。皿の上の塩をまぶして、あぁ美味しい
画像
新鮮なすみいか。新鮮ないかは間違いない
画像
味噌仕立て、一味を加えると甘さの中にピリッとした辛味が。酒が進む


通常メニューを見ると「ホタルイカの赤ワイン漬け」の文字。
はじめて見るメニュー。
レッツチャレンジ!
あと、やっぱりオジサンにも野菜は必要だと「三浦地野菜彩りサラダ」をオーダー。
いちいち店員さんの応対が気持ちいい。

画像
沖漬け違います、赤ワイン漬け。強い塩味はなく、コクがあって深い味わい。何が深いか知らんけど
画像
色とりどりの野菜。美味しい野菜って美味しいよね、当たり前だけど

これからは忘年会シーズンで混みそう、いや、間違いなく混む、空いてても逆に不安、予約して美味しい空間を

すきずき 小杉店
住所:神奈川県川崎市中原区小杉町3-442 都月ビル1F
営業時間:17:00~25:00
【年末年始】
12月31日~1月2日まで休業
(12月30日営業終了、1月3日営業開始)

drink居酒屋,馬刺,もつ煮

Posted by admin