たぶんニンジン嫌いの子どもにも好評のやっつけサラダ BPOは大丈夫。
なんとなく、
自分がおかずを作った方が早く眠れるし、ちょっと楽しいと思う週末が増えてきた。
女子力は低いが器用ビンボーありもの任せ。家にあるものでやっつけおかず。
たまに当たったやっつけレシピメモ。
(娘が美味しいと言い、自ら皿に取ったことを当たった基準とする)
ニンジンとミニトマトのサラダ
・ミニトマト:お好みの量(今回は10個くらい)
・ニンジン:お好みの量(今回は使いかけがあったので半分くらい)
・ポッカレモン:適量(ドボドボドボくらい)
・オリーブオイル:適量(ドボドボドボくらい)
・塩胡椒:少々
1:ミニトマトを4分の1に切る
2:ニンジンの皮をむいて擂る
3:材料を全部混ぜる
できあがり。
ポッカレモンとオリーブオイルを多めに入れたら、より一層、ニンジン嫌いな子どもでも美味しく食べられるのではないかと。。。
ちなみにポッカレモンは自分が焼酎水割りに入れるので、我が家では常備品。
『MOCO’Sキッチン』に苦情、BPOが公開 「オリーブオイル使いすぎ」
というニュースを見ると、色んなことに配慮しないと、何を言われるかわからないなぁと思いつつ、今、お笑いウルトラクイズとかってなかなか放送できないんだろうなぁ。
と、リンク先のwikiを見てみると、再放送されたりしているものの、
現在の社会規範などに沿わない企画や出演者は、映像のカットや加工(ボカシなど)が施されている。
ということで、普通に楽しんでいた自分はなんか得した気分。
話は戻って、オリーブオイルの件、
こうした人気にあやかり、13年2月には速水さんがプロデュースするオリーブオイルが発売された。これは1本450グラム入りで税込5250円と高額だったが、すでに限定発売された15000本が完売している。
って、ナイスな商売。
テレビで使ってる分には全く文句はないけれど、個人的には実際問題、450g 5,250円はドボドボドボとはなかなか使えないなぁ。。。