ビールがすすむ!お揚げピザ。糖質制限にも。。。

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この記事の所要時間: 123

訳あって、朝っぱらから

天丼。
モーニング天丼をかまし、お腹いっぱいで、ほとんど運動しない午前。

昼は花見でも行こうかね、なんて話をして、そこでチマチマつまみながら昼食と考えていたのに、家で食べてからと行きたいと曰う娘。
そんなにお腹も空いてない親子。
朝たくさん食べたから炭水化物は食べたくない。
なんか適当に作りますよ、と冷蔵庫を見る。

使いかけのランチョンミート、封の開いた油揚げ。
残り物クッキング。

お揚げピザ(1人分1枚)

・油揚げ:1枚
ランチョンミート:4分の1個くらい
・ピーマン:半分
・ピザ用チーズ:適量(とろけるチーズでも良いかと)
・万能ネギ:適量

1:ランチョンミートを薄く切って油揚げに敷き詰める
2:ピザ用チーズをのせる
3:輪切りにしたピーマンをのせる
4:アルミホイル敷いたトースターで12,3分くらい焼く(1000wで焼いた)
5:刻んだ万能ネギをかける

できあがり。

agepizza

ランチョンミートもちょっとだから、そんなに重くなくおやつ感覚。
ネギがあんまり好きでない娘にネギを美味しく食べさせることにも成功。
油揚げは炭水化物の含有量が少ないから、最近流行りの糖質制限ダイエット的にもバッチし!

でもって、これがビールに合う!進む進む!ホームパーティにもオススメ。
糖質過多。
糖質制限ダイエットなんてしてないからこころゆくまでビールな休日の午後。
そしてお花見ビール。

花見の季節は缶ビール飲みながら歩いていても変な目で見られないから良いですねぇ。